최고의 다이어트 식단 뭐가 있을까?
세상에서 가장 좋은 다이어트 계획이 있더라도 우리가 직접 하지 않으면 아무런 도움이 되지 않을 것입니다. 세상에는 정말 많은 다이어트 식단표가 있고 사실 그 중 어떤 것이 우리의 라이프스타일과 니즈에 딱 맞는지 알아내는 것은 어려울 수 있습니다.
그래서 오늘은 전세계에서 가장 인기 있는 다이어트 식단을 소개하고 그에 따른 베네핏에 대해 다루므로 이 중에서 자신에게 맞는 방법을 쉽게 찾을 수 있을 겁니다.
1. 지중해식 식이요법 (Mediterranean diet)
지중해식 식단은 이탈리아와 그리스와 같은 나라에서 먹는 전통 음식에서 파생되었습니다. 이 식단의 주요 특징은 많은 채소, 과일, 견과류, 콩, 시리얼, 올리브 오일, 그리고 생선입니다.
적당한 적포도주 섭취도 좋습니다. 이 식단은 심장병, 관절염, 알츠하이머병, 그리고 일부 형태의 암의 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다.
이 식단을 따르는 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 더 건강한 혈압 수치를 가지고 있을 뿐만 아니라 콜레스테롤 수치가 낮은 경향이 있습니다.
게다가 이 다이어트는 여러분의 신체 건강을 위한 이점만을 제공하는 것이 아니라 정신적으로도 도움이 됩니다. 한 연구에 의하면 지중해식 식단을 따라 한 후 우울증 증상을 약 50%까지 줄였다는 걸 알 수 있습니다.
2. 케토 다이어트(Keto Diets)
지난해 전세계에서 엄청난 유행을 가져온 케토 다이어트입니다. 케토 다이어트는 저탄수화물, 고지방 다이어트입니다. 앳킨스 식단과 비슷하지만 몇 가지 중요한 차이점이 있습니다. 적당한 양의 단백질을 허용하는 앳킨스와는 달리, 케토 다이어트는 탄수화물은 거의 없고 단백질은 적당량만 가지고 대부분 지방을 섭취하는 데 초점을 맞추고 있습니다.
탄수화물의 부족은 우리의 몸을 탄수화물 대신 에너지를 위해 지방을 태우는 케톤증 상태로 만듭니다. 케토시스는 신체가 주요 연료 공급원을 탄수화물에서 지방으로 전환 하기 위해 다양한 조정이 필요하기 때문에 몸이 익숙해지는데 시간이 좀 걸립니다.
하지만 걱정하지 마세요: 이러한 변화들은 금방 적응이 되고, 몸이 가벼워 지면서 기분이 전보다 나아지도록 도와줄 거예요! 케토 다이어트는 또한 콜레스테롤 수치와 트리글리세리드와 같은 심장병 위험 요인을 줄이는 요소를 포함하여 건강상 많은 이점을 가지고 있습니다.
한 연구에서는 키토 다이어트를 하는 사람들이 정신 건강이 개선 되는 것을 발견했습니다! 따라서 올해 다이어트를 생각하고 있다면 케토 다이어트를 시도해 보시기 바랍니다
3. 팔레오 다이어트 (Paleo Diets)
팔레오 다이어트는 우리의 수렵 채집 조상들이 먹었던 음식을 기반으로 합니다. 많은 고기, 채소, 과일, 그리고 건강한 지방을 의미합니다.
이 식단이 시작 된 배경은 우리가 조상들의 식습관을 모방함으로써 건강을 증진시킬 수 있다는 것입니다. 실제로 팔레오 다이어트를 따르는 많은 사람들은 더 활기차고 건강 해진다고 말합니다. 몇몇 연구들은 팔레오 식단이 체중 감량에도 도움이 될 수 있다고 제안합니다.
한 연구에 따르면 과체중인 여성들을 A그룹 B그룹으로 나누고 A그룹은 12주 동안 팔레오 다이어트를 하고 B그룹은 미국 당뇨병 협회 다이어트를 했습니다.
연구 기간이 끝났을 때, 팔레오 식단을 한 A그룹은 11파운드를 감량한 반면 미국 당뇨병 협회 방법을 따른 B그룹은 4파운드를 감량했습니다.
4. 글루텐프리 다이어트(Gluten-free diet)
글루텐은 밀, 보리, 그리고 호밀에서 발견되는 단백질이며 글루텐프리 식단에서 제외됩니다. 글루텐프리 식단은 소아지방변증이 있는 사람들에게 해결책이 될 수 있습니다.
비 체강 글루텐 민감도와 밀 알레르기가 있는 사람들이 글루텐프리 식단을 하시면 좋습니다. 글루텐이 없는 식단의 이점은 소화 개선, 더 많은 에너지, 그리고 더 깨끗한 피부 얻을 수 있다는 것입니다.
글루텐이 없는 식단을 따를 때는 모든 제품이 ‘글루텐프리’ 라벨이 붙어 있는 것은 아니기 때문에 식품 라벨에 주의를 기울이는 것이 중요합니다.
이런 종류의 식단에 대한 또 다른 걱정은 충분한 칼로리와 영양소를 섭취하는 것인데 평소 가공 식품을 피하는 등 식단에 대해 현명한 선택을 하면 문제 될 것이 없습니다.
5. 홀푸드 다이어트(Whole Foods Diets)
이러한 식단은 가공되지 않은 음식을 통째로 먹는 것이 건강을 유지하고 살을 빼는 가장 좋은 방법이라는 철학에 바탕을 두고 있습니다.
홀푸드 다이어트는 종종 과일, 채소, 통곡물, 그리고 기름기 없는 단백질 공급원을 포함합니다. 이러한 다이어트는 체중 감량과 신체 건강에 매우 효과적일 수 있습니다.
가장 잘 알려진 다이어트 플랜 중 일부는 지중해식 식단, DASH 식단, 팔레오 식단을 포함합니다.
6. 저탄고지 앳킨스 다이어트(High Fat/Low Carb:Atkins)
앳킨스 다이어트는 1970년대부터 체중 감량을 위해 사용되어 온 고지방 저탄수화물 다이어트입니다. 앳킨스 다이어트는 탄수화물을 적게 먹는 것이 체중 감량으로 이어진다는 전제에 기반을 두고 있습니다.
앳킨스의 식단은 유도단계, 지속적인 체중 감소, 사전 유지, 그리고 평생 유지의 네 단계로 구성됩니다.
유도 단계는 음식물 섭취가 가장 제한적이며, 탄수화물 섭취량을 하루에 20g으로 제한합니다. 그리고 다음 단계는 목표 체중에 도달할 때까지 점차 탄수화물 섭취량을 증가시킵니다.
앳킨스 다이어트의 이점은 체중 감소, 혈당 조절 개선, 염증 감소를 포함합니다.
7.비건 식단: 매크로바이오틱 (Macrobiotic)
이 식단은 야채, 과일, 통곡물, 콩, 견과류, 그리고 씨앗과 같은 식물성 음식에 기반을 두고 있습니다. 고기, 유제품, 계란, 가공식품은 제외됩니다. 채식주의는 동물과 환경을 보호하는 데 도움이 되는 생활 방식 선택입니다.
채식주의나 채식주의 식단을 따르는 사람들은 전반적으로 더 건강한 경향이 있고 심장병, 비만, 당뇨병, 그리고 암과 같은 만성 질환에 걸릴 위험이 낮습니다.
채식주의 식단은 심지어 사람들이 몸무게를 유지하는데 도움을 줄 수도 있습니다. 연구에 따르면 채식주의자들이 더 높은 수준의 섬유질로 인해 더 적은 칼로리를 소비할 수 있다는 것을 보여주는데 이는 수명을 연장할 수 도 있습니다
어떤 사람들은 버터, 우유, 그리고 계란과 같은 동물성 식품을 사용하지 않고는 요리에 익숙하지 않기 때문에 이런 종류의 식단을 유지하는 것을 어려워합니다.
매크로바이오틱: 이 식단은 주로 통곡물, 콩, 제철 채소, 과일, 해염, 생 발효 콩(낫토), 해조류(미역 샐러드), 약간의 백미(보통 아침 식사시간) 및 원하는 경우 소량의 생선이나 기타 동물 제품들로 구성됩니다.
8.메이요 클리닉 다이어트(The Mayo Clinic Diet)
이 식단은 통곡물, 과일, 야채, 그리고 기름기 없는 단백질에 초점을 맞춘 균형 잡힌 저지방 접근법입니다. 메이요 클리닉 건강체중 피라미드의 추천을 바탕으로 제작되었습니다.
메이요 클리닉 다이어트는 여러분이 처음 2주 동안 최대 6에서 10파운드(2.7에서 4.5kg)를 빼도록 돕기 위해 고안되었습니다.
일단 그 시간이 끝나면, 여러분은 목표 체중에 도달할 때까지 일주일에 1~2파운드(0.5~1kg)를 추가로 감량할 수 있습니다. 이 단계의 기간은 몇 주에서 몇 달 까지입니다.
9.체적측정 다이어트(The Volumetrics diets)
여기서 체적이란 부피를 의미합니다. 영어로는 볼류메트릭스 다이어트입니다. 열량의 밀도를 계산해서 열량 밀도가 높은 음식은 빼고 열량 밀도가 낮은 음식을 더 넣는 것입니다. 이 식단은 수분과 섬유질이 많은 음식에 초점을 맞추는 것인데 이것은 우리가 더 적은 칼로리로 포만감을 느낄 것이라는 것을 의미합니다.
이를 통해 더 나은 혈당 조절, 편안해진 소화 거기에 체중 감량으로 이어질 수 있습니다. 게다가 체적측정 다이어트는 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 나타났습니다.
이 모든 이점들은 건강한 삶을 위한 최고의 식단 중 하나로 만듭니다. 또한 유연하게 할 수 있기 때문에 다른 다이어트처럼 제한이 없습니다.
만약 여러분의 목표가 체중 감량이라면, 사우스 비치 다이어트와 같은 식사 계획이 더 좋은 선택일 수 있습니다. 왜냐하면 더 정제된 탄수화물과 지방을 허용하기 때문입니다.
하지만 만약 여러분이 식욕을 억제하는 동시에 신체가 최고 수준에서 기능하는 데 필요한 영양소를 제공할 계획을 찾고 있다면 체적측정 다이어트를 시도해 보세요!
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